Hoe werken wij?
Liefst op plekken waar we kunnen koken op houtvuur. Dit kan ook een locatie van de gast zelf zijn. Het liefst werken we op basis van een budget. Wat is jouw budget en hoe kunnen we binnen dat gebied je wensen invullen.
Vraag je wildbrood je feest te organiseren, dan komen we graag kennis met je maken om je plannen door te nemen. Vanaf 2 personen kunnen we je van dienst zijn. Vertel ons je plannen, app je ideeën en deel je gedachtes over jouw feest met ons en we gaan voor je aan de slag.
Private Dining....
Waar de een gaat voor gastronomische hoogstandjes in een oud kerkje, gaat de ander voor een theatrale grillmaster, welke de perfecte Cote de Boeuf kan bereiden in een boshut.
Private dining is, net als alles wat we doen, maatwerk. We gaan met al onze klanten een gesprek aan. Emmie komt bij je thuis om je te leren kennen. Wat beweegt je, wie ben je en wat is je doel van de avond. Alle facetten lopen we door. Of het nu gaat om een 21-diner, (40-jarig) huwelijk, verjaardag of een intiem romantisch diner. We gaan voor je aan de slag en regelen alles, van begin tot eind.
Deze avond, is er voor jou/jullie en de gasten.
En nummer 1 prioriteit is:
Genieten...
Bruiloft en events...
Een feest door een externe partij laten organiseren moet goed voelen. Jij als opdrachtgever moet het gevoel hebben :
"JA! Dit zocht ik! Dit bedoelde ik dus!"
Nou, dat willen we jou/jullie graag geven..
Emmie komt persoonlijk bij je langs, maakt kennis met je en luistert naar je wensen.
Alles draait om jullie feelgood moment.
We zijn er voor jullie.
Lunch & bedrijfscatering...
De kracht van de tafels van Wildbrood is dat ze verbinden.
Ook hier, alles is maatwerk. Willen jullie liever op een boot, in een bunker, bierbrouwerij, botanische tuin of wijngaard ( zo kunnen we nog wel even doorgaan) we denken volledig met jullie mee. Maar óók als je op je eigen werkvloer iets wilt neerzetten, we kunnen alles regelen.
Onze locaties
Op onze foto's vind je een indicatie van wat we hebben, maar we hebben te veel om hier allemaal te plaatsen plus, we willen je graag verrassen.
Iets unieks wat niemand weet of kent!
Daar moeten we je ook een beetje voor leren kennen. Wie ben je en wat zoek je? Dan kunnen wij eens graven in ons bestand om te kijken wat bij je past en wat er mogelijk is. Zo zitten we altijd ergens anders. Bos, hei, kerk, boomgaard of een tuin in privébezit. Sinds begin 2023 hebben wij een vaste locatie op Wijngaard Zonnestraal in Hilversum. Wil je deze eens bezichtigen? Laat het ons gerust even weten.
Wild Brood is...
Een bourgondisch popup restaurant en catering bedrijf in 't Gooi en omstreken. We gaan voor je opzoek naar de meest bijzondere plekken en vertellen het verhaal met onze gerechten. We geven je een totaal ervaring die je niet verwacht!
Eten met je handen, op je blote voeten aan tafel, wijn drinken uit de fles, muzikanten, kunstenaars en markante persoonlijkheden maken onze tafels elke keer tot een feest.
Je kunt bij ons een aanschuifdiner boeken, maar ook voor jouw eigen ideeën zijn we zeker te porren.
Of je nu een lunch op je werk wilt, een bijzonder ontbijt voor 2 of een geheel verzorgde bruiloft in de wildernis met high end voedsel.
We zijn er voor jou!
